Thương hiệu: Hàn Quốc
Gia Vị Hầm gà hàn quốc. Có thể dùng đun nước uống
Gà hầm sâm món ăn không thể thiếu của người Hàn Quốc
Trọng lượng: 100g
- Thành phần gồm táo đỏ, nhân sâm, hoàng kỳ, cát căn và 1 số nguyên liệu thảo dược khác, dùng để hầm cùng gà, chim bồ câu
- có tác dụng cực tốt cho người cần bồi bổ cơ thể sau ốm đau
- xua tan mệt mỏi, căng thẳng, người gầy, thiếu dinh dưỡng hay đơn giản chỉ là làm mới bữa cơm thường ngày của gia đình bạn.
Lưu ý : Không nêm bất cứ gia vị gì cả. Bởi vì nêm gia vị sẽ làm mất độ ngọt tự nhiên của sâm.
Cách chế biến :
Mua 1con gà khoảng 1kg2+ gia vị hầm có đầy đủ gia vị
- tỏi lột sạch bỏ nguyên củ vào
- hành Tây lột vỏ, cắt đôi thả vào chung
- Rửa sạch gà( mổ phanh ra )
- túi gà hầm rửa sạch, (k xé túi lọc ra)
- bắc nồi nước có chừng 3-4lít ,để thật sôi lên, bỏ gói sâm đã được rửa sạch vào, đợi thêm 15phút cho nước thật sôi mới thả gà vào,
Lưu ý : Không nêm bất cứ gia vị gì cả. Bởi vì nêm gia vị sẽ làm mất độ ngọt tự nhiên của sâm.
- Hầm đến khi gà thực sự là mềm, khoảng 2h. Có thể cho vào nồi cơm điện hầm. Nhưng không nên cho vào nồi áp suất, gà mềm quá nhanh.